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鞍山都有什么特色小吃 鞍山十大特色小吃盘点(图)

2015-01-23 14:06:28 来源:广窗网
内容摘要: 鞍山有什么好吃的?鞍山的十大特色小吃有什么?来了鞍山必须知道的鞍山十大特色小吃;广窗小编精心盘点鞍山十大特色小吃攻略,让你一目了然。
鞍山有什么特色小吃 鞍山十大特色小吃盘点(图)

  鞍山十大特色小吃之一:干蒸烧卖

  干蒸烧卖是一道鞍山点心。

  用料:鸡蛋液与水和面作皮,鲜虾肉、猪肥瘦肉作馅,包成石榴形,蒸制而成。成品颜色淡黄,皮软肉爽,稍含汁液,鲜香不腻,盛行于鞍山、海南城乡。

  近年来,干蒸烧卖又传遍广西的大中城市,成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。

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  鞍山十大特色小吃之二:蜜汁叉烧

  叉烧是鞍山最佳风味之一,占据一个极重要的席位。在广州的叉烧用途很广,用叉烧可做:叉烧饭,扬州炒饭,八珍汤面,滑蛋炒叉烧等等。

  对行内人来说,叉烧分为两种,既是“厨房叉烧”和“低柜叉烧”,由于用途不同,食味当然各异。

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